ARMADI GELATERIA AGF

EFFICIENZA E QUALITA GARANTITI

I nostri conservatori modulari sono dotati di un sistema di
ventilazione “intelligente” e di un esclusivo controllo dell’umidità
relativa in camera capaci di mantenere inalterato profumo, gusto
e morbidezza del prodotto, preservandolo da disidratazione,
ossidazione o alterazioni estetiche. Interamente costruiti in acciaio
INOX AISI 304, con esterno satinato Scotch-Brite, questi modelli
offrono una capacità di carico fino a 60 teglie per pasticceria
e panetteria e 60 o 98 vaschette gelato.

INTELLIGENT SELF-LEARNING

Questo sistema ad autoapprendimento opera in sinergia con l’ESS e, mappando l’attività lavorativa (orari di lavoro, settaggi e pause), è in grado di ottimizzare il funzionamento della macchina e garantire il risparmio energetico quotidiano.

ENERGY SAVING SYSTEM

Seguendo una logica logaritmica, questo sistema consente di ridurre sensibilmente i consumi intervenendo su temperature e settaggi nei momenti di fermo produttivo, senza alcun impatto sull’attività quotidiana o la conservazione degli alimenti.

LUCI A LED

Abbiamo dotato gli Armadi Premiére di un sistema d’illuminazione a led capace di garantire una riduzione dei consumi.

Plus di gamma

MOTORE MONOBLOCCO TROPICALIZZATO IN CLASSE 5 (43°)

SBRINAMENTO AUTOMATICO ELETTRICO A GAS CALDO CON EVAPORAZIONE DELL’ACQUA CON SISTEMA CARTRIDGE

GAS R290

EVAPORATORE CON TRATTAMENTO IN CATAFORESI

VALVOLA DI COMPENSAZIONE PER FACILITARE L'APERTURA DELLA PORTA

ROUND AIR SYSTEM

Porta reversibile

SPESSORE DI ISOLAMENTO DA 85 mm HCFC FREE

GUARNIZIONI MAGNETICHE REMOVIBILI

5 VASSOI ESTRAIBILI SU COPPIE GUIDA A "C"

ANGOLI RAGGIATI

PIEDINI REGOLABILI, RUOTE SU RICHIESTA

La nostra combinazione vincente

Dimentica il tempo speso per spostare supporti e guide:
lo stoccaggio degli alimenti ora è razionale e veloce.
Tutto è ordinato, facile da trovare e da riporre. portato a
rivedere anche gli aspetti di usabilità
dell’apparecchiatura: ora ancora più intuitiva e semplice da
utilizzare.

INNOVAZIONE

Il mondo della ristorazione si evolve costantemente e noi con lui. Da sempre siamo attenti alle esigenze di professionisti del settore come te, cercando di anticiparne bisogni e tendenze, proponendo soluzioni innovative capaci di ottimizzare, semplificare e velocizzare il flusso di lavoro in laboratorio.

CONNETTIVITÀ

L’idea di rendere più facile il tuo lavoro quotidiano ci spinge a sviluppare soluzioni innovative. Come la connessione delle macchine via Wi-Fi o l’APP che ti consente di scaricare i grafici di funzionamento e gli allarmi, oltre a monitorare i parametri di funzionamento e le performance in tempo reale.

QUALITÀ TOTALE

Ogni nostro progetto mira a garantirti massima qualità delle performance, risparmio energetico e rispetto dell’ambiente. Le nostre apparecchiature, infatti, sono un partner affidabile ed indispensabile: costruite seguendo le esigenze dei professionisti del settore, offrono alta qualità dei materiali, grande flessibilità di stoccaggio e massimo rispetto delle caratteristiche del prodotto.

BASSO CONSUMO

Siamo sensibili al tema dell’impatto ambientale per questo abbiamo sviluppato nuove soluzioni capaci di assicurare un minor consumo energetico: dall’aumento dello spessore d’isolamento all’uso di ventilatori elettronici a basso consumo, dalle guarnizioni ad alta tenuta fino all’introduzione del refrigerante ecologico R290.

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