Pasticceria e Panificazione

Il mondo della gelateria si evolve costantemente e noi con lui. Da sempre siamo attenti alle esigenze di professionisti del settore come te, cercando di anticiparne bisogni e tendenze, proponendo soluzioni innovative capaci di ottimizzare, semplificare e velocizzare il flusso di lavoro in laboratorio.

L’idea di rendere più facile il tuo lavoro quotidiano ci spinge a sviluppare soluzioni innovative. Come la connessione delle macchine via Wi-Fi o LAN per scaricare i grafici di funzionamento e gli allarmi, oltre a monitorare i parametri di funzionamento e le performance in tempo reale.

Ogni nostro progetto mira a garantirti massima qualità delle
performance, risparmio energetico e rispetto dell’ambiente. Le nostre
apparecchiature, infatti, sono un partner affidabile ed indispensabile:
costruite seguendo le esigenze dei professionisti del settore, offrono
alta qualità dei materiali, grande flessibilità di stoccaggio e massimo
rispetto delle caratteristiche del prodotto.

Siamo sensibili al tema dell’impatto ambientale per questo abbiamo
sviluppato nuove soluzioni capaci di assicurare un minor consumo
energetico: dall’aumento dello spessore d’isolamento all’uso di
ventilatori elettronici a basso consumo, dalle guarnizioni ad alta
tenuta fino all’introduzione del refrigerante ecologico R290. In questo
modo, ad esempio, gli armadi versione EN2 assicurano un risparmio
di 2.500 kW/anno equivalente a 1 ton di C02 in meno.